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新華社北京9月3日電 隨著近期國內航班陸續恢復熱食供應,中國航空運輸協會日前發出倡議,各航空公司采取大數據精細化計算配餐方案、餐食換積分、菜品升級與創新等多種手段,積極倡導、踐行“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”。
倡議說,各航空公司要充分認識到勤儉節約對降低經營成本、提高收益水平的重要作用,從源頭抓起,通過大數據等信息化手段提升管理水平,進一步優化配餐管理流程,從采購、研發、加工、垃圾處理等各環節不斷強化節約理念,建立、完善長效機制。
倡議同時呼吁廣大旅客珍惜每一份航空餐食,自覺維護節儉用餐的良好風氣。
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責任編輯:
吳詠玲
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